Recettes italiennes
et petits secrets
Envie de préparer un plat traditionnel à la manière des véritables Italiens ? Fous d’Italie est fier de partager son savoir-faire et ses petits secrets. Suivez nos recettes italiennes à Boncelles ou ailleurs et épatez vos convives. Nous réalisons nos préparations avec les excellents produits disponibles dans notre épicerie fine : charcuterie italienne, fromages, pâtes…
- Bucatini au ragoût Lazzari
- Calamaratta sauce arrabiatta
- Casarecce al'Amatriciana
- Farfalle aux tomates cerises Bio
- Fiocchi Speck et Fontina courgette et pistaches fraîches
- Fusilli Cavalieri à la tomate Bio
- Girasoli au fromage et noix
- Lasagnotte Cavalieri au beurre de sauge
- Lasagnotte Cavalieri au ragoût de sanglier
- Linguine ail et basilic
- Linguine au citron
- Linguine au vin rouge
- Linguine aux champignons
- Linguine Cacio e Pepe
- Linguine Carbonara à la truffe
- Linguine Cavalieri alle vongole
- Linguine à l'encre de seiche
- Linguine à l'orange
- Lunette aux truffes
- Mezze manicce au ragoût de canard Lazzari
- Mezze manicce sauce tomates, basilic et truffe
- Pacherri Cavalieri aux tomates cerises Bio
- Pacherri Cavalieri à la pistache fraîche
- Panciotti aux asperges
- Panciotti aux aubergines
- Panciotti aux coquilles St Jacques
- Panzerotti aux cèpes, purée de pois, crème de Parmesan et truffes
- Papardelle au beurre de sauge
- Penne sauce tomate et saucisses fraîches
- Penne à la ricotta
- Pennucce Cavalieri saucisse au fenouil et panchetta
- Quadrelli agneau et thym
- Rigatoni alla carbonara
- Rigatoni Cavalieri pesto à la pistache et pistaches fraîches
- Rigatoni Cavalieri sauce artichauts et truffe
- Rigatoni Cavalieri à la pistache fraîche
- Risotto à la truffe et aux tomates séchées
- Spaghetti au piment, aglio, olio e peperoncino
- Spaghettoni Cavalieri au coeur de Gorgonzola et pancetta roulée
- Tagliatelle aux truffes au beurre à la truffe blanche d'Alba
- Tagliatelle Cavalieri à la tartufata
- Tagliatelle ou fettuccini à la ricotta e basilic
- Tagliolini aux herbes
- Tortelli au ragoût de sanglier
- Tortelli aux crustacés
Infos et contact
Intéressé par les recettes italiennes faciles et originales proposées par Fou d’Italie ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous directement à l’épicerie pour poser une question ou passer une commande. Installés à Boncelles, nous sommes facilement accessibles depuis partout dans les environs : Seraing, Flémalle, Chaudfontaine, Neupré, Esneux, Beaufays…